CockTelly
C3 Cocktail-Maschine
Einfacher, schneller und kontrollierter geht's nicht:
Shaker/Glas mit Eis unter CockTelly stellen
gewünschten Cocktail antippen.
Cocktail läuft sofort in den Shaker/Glas.
Cocktail shaken oder durchmischen.
in das Cocktailglas gießen und dekorieren.
DAS WAR´S Der Cocktail passt immer.
standardmäßig mit 18 Zutaten, bis zu 36 Zutaten möglich
alle Zutaten exakt, schnell und kontrolliert dosiert
ist leicht erlernbar und kann von jedem bedient werden
30 Cocktails und mehr direkt ohne blättern buchbar
Pro Cocktail Zutatenliste und Deko-Vorschlag per Touch
gibt alle Zutaten eines Cocktails in wenigen Sekunden aus
senkt den Wareneinsatz und garantiert gleichbleibende Qualität
registriert jeden ausgegebenen Cocktail
personenkonkrete Buchungen per Schlüsselzwang
arbeitet perfekt mit Kassensystemen zusammen.
mit allen Modulen der C3-Serie zu Schanksystemen erweiterbar
variabel, kompakt oder modular, nachrüstbar in bestehende Theken
Rezepturen sind frei programmierbar, änderbar oder erweiterbar
Buchungen können detailliert ausgewertet und gedruckt werden
Eigene Zutaten verwendbar oder Bag-in-Box-Produkte
Beschreibung
CockTelly
ist eine variable Cocktailmaschine auf Basis der Cascade3 Technologie. Bereits mehr als 20 Jahre sind
Cascade-Cocktail-Systeme im Einsatz. Langjährige Erfahrung und permanente Entwicklung spiegelt sich auch in
den aktuellen Lösungen wieder. Professionalität, Zuverlässigkeit und Funktionalität werden auch Sie überzeugen.
CockTelly
garantiert gleichbleibende Qualität, Kontrolle und sinkenden Wareneinsatz. Jeder Cocktail oder Long-
drink wird genau in der vorgegebenen Reihenfolge, Menge und Mischung dosiert. Die portionierte Ausgabe jeder
einzelnen Zutat ist separat möglich.
Rezepte der Cocktails sind programmier- und änderbar. Bis zu 36 (Standard: 18) verschiedene dosierbare Zutaten
wie Spirituosen, Säfte oder Bar-Sirup können verwendet werden. Die Elektronik sorgt für die genaue Dosierung,
Rezeptur und Qualität der Cocktails bleibt stets konstant.
Im Schankkopf befinden sich Ausläufe für die einzelnen Zutaten. Jedes Produkt hat seinen eigenen Auslauf.
Unter den Schankkopf wird das Glas oder der Shaker gestellt und am Farb-Touch-Display der Cocktail gewählt.
Der Cocktail läuft in sekundenschnelle ins Glas. Für den
CockTelly
gibt es verschiedene Displaytypen.
Schon in der einfachsten Version erfolgt die Auswahl per 8“ Farb-Touch-Display mit hilfreichen Funktionen, wie :
Anzeigen der Rezeptur per Touch
Auto-Anzeige von Hinweisen/Ergänzungen wie, „mit Cola auffüllen“
Anzeigen der Deko / Garnierung / Serviervorschlag
30 oder mehr direkte Cocktail-Tasten ohne Blättern
theoretisch bis zu 1 Mio. Cocktail-Rezepturen
Spezielle Ausführungen können auch mit kleineren-C3-Touch-Display´s ausgrüstet werden, insbesondere bei der
Integration in Schanksysteme.
Als
Zutaten
können
Sie
ihre
eigenen
Produkte
verwenden
und/oder
aus
lieferbaren
Bag-in-Boxen
fördern.
Es
ist
aber
auch
die
Verwendung
von
Standard-Edelstahl-Containern
oder
anderer
geeigneter
Behälter
möglich.
Wir
helfen
Ihnen
bei
der
richtigen
Wahl.
Die
Förderung
erfolgt
standardmäßig
mit
pneumatisch
betriebenen
Pumpen.
Alternative
Fördersysteme
sind
lieferbar.
In
das
System
integriert
ist
ein
manuelles
Reinigungssystem
für
die
einfache
und
schnelle
Reinigung
von
CockTelly
.
Als
Option
ist
eine
elektronisch
gesteuerte
Reinigung
der
Produktleitungen
möglich,
bis
hin
zur
automatischen
Steuerung
und
Dosierung
der
Reinigungsmittel.
Perfekte
Produktförderung,
Sauberkeit
und
Hygiene
sind
das
Ergebnis.
Die
Programmierung
der
Cocktails
und
Zutaten
erfolgt
in
der
Regel
direkt
im
System.
Die
Änderung
von
Rezepturen
und
die
Anlage
neuer
Cocktails
kann
leicht
durch
Sie
selbst
erfolgen.
Aber
auch
per
Fernwartung
(Internet)
können
wir
Ihnen
zur
Verfügung
stehen.
Alle
Buchungen
werden
im
System
aufgezeichnet
und
können
in
verschiedenen
Varianten
ausgewertet
werden.
Dabei
stehen
Möglichkeiten
vom
Anzeigen
über
Ausdrucken
oder
bis
zum
PC-Anschluß
direkt
oder
online
zur
Verfügung.
Die
ideale
Variante
ist
der
Verbund
mit
einem
kompatiblen Kassensystem.
CockTelly
passt sich Ihren Bedingungen und Wünschen an.
CockTelly ist in verschiedenen Ausführungen lieferbar, die individuell an Ihre Anforderungen
angepasst werden können.
Es stehen Varianten als Einzelsäule, Kombinationssäulen mit ergänzenden
Ausschankartikeln (AFG / Biere etc) oder als integriertes Modul in kompakte elektronische
Schankbalken zur Verfügung.
CockTelly ist modular aufgebaut, vielfältig montierbar und für stationäre
oder mobile Theken lieferbar.
Varianten
Erweiterungen gegen Aufpreis:
Kellnerschloß Easy oder Dallas
Zutatenbehälter, Container
Thekenanlagen, stationär oder mobil
Elektronik-Erweiterung auf bis zu 36 Zutaten
Pumpeneinheit für Sahne
Anbindung an Kassensysteme
Fördertechnik-Erweiterungen für bis zu 36 Zutaten
Alternative Schanksäulen oder Kombisäulen
zusätzliche Schankprodukte (AFG/Bier)
elektronisch gesteuertes Reinigungssystem
Integration in komplette Schanksysteme
Programmierung und Montage der Anlage
Erweiterungen und Sonderwünsche möglich
CockTelly
ist ideal geeignet für alle Bereiche, in denen:
Cocktails u. Mixgetränke schnell und perfekt hergestellt werden müssen.
Aushilfskräfte oder weniger qualifiziertes Personal Cocktails ausgeben
Events und Veranstaltungen eine mobile Cocktailstation erfordern
Perfekte Kontrolle, Organisation und Abrechnung gewünscht ist.
Der Gewinn gesteigert werden soll